Меню ресторана Guests in the city
Green omelet with spinach and cheese mousse
Omelet with fried salmon and asparagus
Omelet from 2 eggs with shrimps, cherry tomatoes and cream sauce
2 eggs fried with bacon, tomatoes and toast
Scramble on ciabatta with bacon and avokado cream
Bruschetta with lightly salted salmon and avocado
Омлет с обжаренным лососем и спаржей
Омлет из 2 яиц с креветками, томатами черри и сливочным соусом
Глазунья из 2 яиц с беконом, томатами и тостами
Скрембл на чиабатте / с беконом / кремом из авокадо
Скрембл на чиабатте с беконом и кремом из авокадо
Брускетта со слабосоленым лососем и авокадо
Зеленый омлет со шпинатом и сырным муссом
Панкейки с яйцом пашот / сырным муссом / креветками
до 16.00
Завтраки
Завтраки
Завтраки
690
790
690
750
750
790
Draniki with salmon, egg Benedict and cheese mousse
Puncakes with poached egg, cheese mousse, shrimps and hollandaise sauce
with low salt salmon and avocado
with roast beef
with Parma ham
Puncakes with condensed milk and fresh berries
Панкейки с яйцом пашот, сырным муссом, креветками и голландским соусом
- со слабосолёным лососем и авокадо
- c ростбифом
Панкейки с ростбифом
- c пармской ветчиной
Панкейки со сгущенным молоком и свежими ягодами
Драники с лососем, яйцом Бенедикт и сырным муссом
Панкейки с пармской ветчиной
Завтраки
790
790
790
790
790
650
Puncakes with Nutella, blueberries and chocolate drops
Панкейки с нутеллой, голубикой и шоколадными каплями
650
Панкейки со сгущенным молоком и свежими ягодами
Зелёный омлет со шпинатом и сырным муссом
Green salad with broccoli. spinach, fresh zucchini, cucumber, avocado and edamame beans
Salad with shrimps, fresh tomatoes, avocado and artichokes
Salad with roast beef, marinated lychees, fresh tomatoes, salad mix and Hoisin sauce
Caesar salad to choose from chicken / shrimps
Salad of baked peppers, stracciatella cheese, in mustard-honey dressing with pine nut
Салат из запеченных перцев, сыром страчателла, в горчично-медовом дрессинге
Салат с креветками, свежими томатами, авокадо и артишоками
Салат с ростбифом, маринованными личи, свежими томатами, миксом салатов и соусом Хойсин
Салат Цезарь на выбор с курицей / креветками
Салат из запеченных перцев, сыром страчателла, в горчично-медовом дрессинге с кедровым орехом
Зеленый салат / брокколи / шпинат / свежие цукини / огурец / авокадо / бобы эдамаме
Зеленый салат с брокколи, шпинатом, свежими цукини, огурцом, авокадо, и бобами эдамаме
Основное меню
Основное меню
Салаты
690
890
890
720/820
860
Креветки / томаты / авокадо / артишоки
Chicken soup with parmesan cheese and egg
Gazpacho with shrimps and cucumber
Pumpkin soup with coconut milk
Гаспаччо с креветками и огурцом
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Куриный суп с сыром пармезан и яйцом
Супы
550
890
550
Seafood soup with coconut milk and tom-yum
Суп из морепродуктов на кокосовом молоке с пастой том-ям
920
Филе миньон / соус демиглас
Тёплый ростбиф с белыми грибами
Тальятелли / лосось / брокколи / сливочный соус
Дорадо на гриле
Tagliatelle / salmon / broccoli / cream sauce
Pasta Bolognese
Spaghetti 4 cheeses
Homemade ravioli with spinach and ricotta, butter and sage sauce with fluffy parmesan
Risotto / porcini mushrooms
Risotto / shrimps / dried tomatoes
Паста Болоньезе
Спагетти четыре сыра
Домашние равиоли со шпинатом и рикоттой, соусом из сливочного масла и шалфея с пушистым пармезаном
Ризотто / белые грибы
Ризотто / креветки / вяленые томаты
980
790
790
920
950
790
Тальятелли / лосось / брокколи / сливочный соус
Mini potatoes / porcini mushrooms
Mashed potato / parmesan
Broccoli baked
Grilled vegetables
Картофельное пюре / пармезан
Брокколи запеченная
Овощи гриль
Мини картофель / белые грибы
520
450
420
490
Salmon steak / vegetables / teriyaki sauce
Grilled Dorado
Grilled tiger shrimp, with vegetable salsa and Romesco sauce
Duck legs confit with apples in orange sauce
Farm chicken roll with champignons/ oyster mushrooms /spinach / white wine cream sauce
Braised beef cheeks / mashed potatoes / parmesan
Beef tongue / grilled vegetables
Filet mignon / demiglas sauce
Warm roast beef with porcini mushrooms
Дорадо на гриле
Тигровые креветки на гриле, с сальсой из овощей и соусом Ромеско
Ножка утки конфи с яблоками в апельсиновом соусе
Рулет из фермерского цыплёнка / шампиньоны / вешенки /шпинат/ сливочный соус на белом вине
Тушеные говяжьи щеки / картофельное пюре / пармезан
Говяжий язык / овощи гриль
Филе миньон / соус демиглас
Тёплый ростбиф с белыми грибами
Стейк лосося / овощи / соус терияки
1350
1100
1100
920
890
1100
1100
1650
1350
Гарниры
Тигровые креветки на гриле, с сальсой из овощей и соусом Ромеско
Горячее
Ризотто/креветки/вяленые томаты
Tapas baguette / salmon / roast beef / shrimp / artichokes
Beef tartar / truffle mousse / tarragon / croutons
Mussels with blue cheese sauce / on white wine 500g
Bruschetta with sweet tomatoes, fresh basil, olive oil from Tuscany and garlic
Salmon tartar / avocado cream
Bruschetta with caramelized pear, gorgonzola and cheese mousse
Turkey fillet in Tonato sauce
Hummus with eggplant
Melon / parma / honey
Cheese plate
Assorted meat
Olives
Baked camembert / truffle cream / herbs / toast
Cashews / peanuts / honey / spices
Cherry bourbon chicken pate / pecan / parmesan / croutons
Тар-тар из говядины / трюфельный мусс / тархун / гренки
Мидии с соусом блю-чиз / на белом вине 500г
Брускетта со сладкими томатами, свежим базиликом, оливковым маслом из Тосканы и чесноком
Тар-тар из лосося / крем из авокадо
Брускетта с карамелизованной грушей, горгонзолой и сырным муссом
Филе индейки в соусе Тонато
Хумус с баклажанами
Дыня / парма / мед
Дыня / парма / мед
Сырная тарелка
Мясное ассорти
Оливки
Сырная тарелка
Запечённый камамбер / трюфельный крем / травы / тосты
Кешью / арахис / мед / острые специи
Куриный паштет на вишневом бурбоне / орех пекан / пармезан / гренки
Запечённый камамбер / трюфельный крем / травы / тосты
Тапас багет / лосось / ростбиф / креветки / артишоки
Закуски
Закуски к вину и пиву
Закуски
920
1100
1300
520
1100
650
720
520
650
1600
1800
470
870
580
720
Брускетта со сладкими томатами, свежим базиликом, оливковым маслом и чесноком
Тар-тар из лосося / крем из авокадо
Тапас багет / лосось / ростбиф / креветки / артишоки
Tuna tartar with mango sauce, avocado cream and strawberries
Тар-тар из тунца с соусом манго, кремом авокадо и клубникой
980
Strawberry cream cheese / savoiardi cookies / strawberry
Tiramisu according to the Tuscan recipe of the XVII century
Ice cream / oreo crumb / berries
Melon / yogurt / honey / berries
Cheesecake / raspberry sauce / berries
Sorbet in assortment
Тирамису по тосканскому рецепту XVII века
Клубничный крем чиз / печенье савоярди / клубничный соус
Мороженое / крошка орео / ягоды
Дыня / йогурт / мёд / ягоды
Чизкейк / малиновый соус / ягоды
Тирамису
Клубничный крем чиз / печенье савоярди / клубничный соус
Десерты
Десерты
Десерты
590
590
520
620
590
290
Сорбет в ассортименте
Десерт три молока с ванильным кремом, соленой карамелью и миндалем
Three milk dessert with vanilla cream, salted caramel and almonds
550
200 мл
500 мл
200 мл
500 мл
200 мл
500 мл
200 мл
500 мл
200 мл
120 мл / 200 мл
200 мл / 400 мл
200 мл
400 мл
500 мл
400 мл / 1000 мл
400 мл / 1000 мл
400 мл / 1000 мл
400 мл / 1000 мл
500 мл
500 мл
250 мл
500 мл
400 мл
500 мл
330 мл / 750 мл
330 мл / 750 мл
Все напитки можно сделать без кофеина и на альтернативном молоке: кокос / соя / миндаль
Эспрессо / Двойной эспрессо
Малина – шиповник
Яблоко
Капучино
Капучино
Маракуя – имбирь
Морковь
Пряный гранат
Грейпфрут
Флэт Уайт
Айс кофе
Вода с газом
Чабрец черный
Фейхоа – апельсин
Малина – маракуя
Голубика с черемухой
Молочный Улун
Персик с Тархуном
Жасминовая жемчужина
Кола / Спрайт / Фанта / Тоник
Эрл Грей
Раф
Черный Ассам
Вода без газа
Американо
Авторская Масала
Апельсин
Напитки
Напитки
Кофе
Домашние чаи
Соки
чай классический
Вода
Домашние лимонады
290
550
390
550
390
550
390
550
490
190/260
350/420
390
420
450
520/850
520/850
520/850
520/850
450
450
250
450
490
450
230/450
230/450
Домашний чай
Яблоко / Апельсин / Корица
Яблоко / Апельсин / Корица
Глинтвейн
S'Pellegrino
250 мл / 500 мл
360/560
