Меню ресторана Guests in the city

2 egg omelet / shrimps / cherry tomatoes / cream sauce
2 fried eggs / bacon / cherry tomatoes / cream sauce / toast
Oatmeal porridge / milk to choose from / berries
Cheesecakes / vanilla sauce / raspberry sauce / berries
Draniki / salmon / egg Benedict / cheese mousse
Bruschetta with lightly salted salmon and avocado
Яичница / глазунья из 2 яиц / бекон / томаты / тосты
Овсяная каша / молоко на выбор / ягоды
Сырники / ванильный соус / малиновый соус / ягоды
Сырники / ванильный / малиновый соус / ягоды
Драники / лосось / яйцо Бенедикт / сырный мусс
Брускетта со слабосоленым лососем и авокадо
Омлет из 2 яиц / креветки / томаты черри / сливочный соус
Яичница глазунья из двух яиц / бекон / томаты / тосты
До 16.00
до 16.00
Завтраки

Завтраки

Завтраки
690
750
450
650
790
790
Омлет с креветками и помидорами черри
Омлет из двух яиц / креветки / томаты черри / сливочный соус
Драники / лосось / яйцо Бенедикт / сырный мусс
Драники с яйцом бенедикт илососем
cold appetizer made of roasted eggplants and seafood with carrot-ginger mousse
tuna salad with cucumber and asian flavouring
beef carpaccio with parmesan, gorgonzola, dried tomatoes and artichoke
beef schnitzel
dorado fillet, clams and mussels with tomato-shrimp sauce
Салат из тунца с огурцом и азиатской заправкой
Карпаччо из говядины с пармезаном, горгонзолой, вялеными томатами и артишоками
Шницель из телятины
Салат из тунца с огурцом и азиатской заправкой
Филе дорадо с вонголе, мидиями в томатно-креветочном соусе
Холодная закуска из запеченного баклажана с морепродуктами и морковно-имбирным кремом
Карпаччо из говядины с пармезаном, горгонзолой, вялеными томатами и артишоками
до 16.00
Special menu

SPECIAL MENU

Завтраки
660
770
990
1100
1100
Green salad / broccoli / spinach / fresh zucchini / cucumber / avocado / edamame beans
Shrimps / tomatoes / avocado / artichokes
Roast beef / marinated lychees / tomatoes / salad mix / hoisin sauce
Caesar salad to choose from chicken / shrimp
Salad of baked peppers, stracciatella cheese, in mustard-honey dressing with pine nut
Salad with baked pumpkin, duck confit, soft goat cheese, pumpkin seeds and honey-raspberry dressing
Салат из запеченных перцев, сыра страчателла, в горчично-медовом дрессинге
Креветки / томаты / авокадо / артишоки
Ростбиф / маринованные личи / томаты / микс салатов / соус Хойсин
Салат Цезарь на выбор с курицей / креветками
Салат из запеченных перцев, сыра страчателла, в горчично-медовом дрессинге с кедровым орехом
Салат с запечной тыквой, уткой конфи, мягким козьим сыром, семенами тыквы и медово-малиновой заправкой
Зеленый салат / брокколи / шпинат / свежие цукини / огурец / авокадо / бобы эдамаме
Зеленый салат / брокколи / шпинат / свежие цукини / огурец / авокадо / бобы эдамаме
Основное меню

Основное меню

Салаты

690
Chicken soup / parmesan cheese / egg
Mushroom cream soup of champignons with croutons
Tomato oxtail soup with ptitim pasta
Pumpkin soup with coconut milk
890
Грибной крем-суп из шампиньонов с гренками
Густой томатный суп из бычьих хвостов с пастой птитим
890
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Куриный суп / сыр пармезан / яйцо

Супы

720/820
550
590
650
860
890
550
Креветки / томаты / авокадо / артишоки
Seafood soup with coconut milk and tom yum
Суп из морепродуктов на кокосовом молоке с пастой том-ям
920
Филе миньон / соус демиглас
Тёплый ростбиф с белыми грибами
Тальятелли / лосось / брокколи / сливочный соус
Дорадо на гриле
Tagliatelle / salmon / broccoli / cream sauce
Pasta Bolognese
Spaghetti 4 cheeses
Homemade ravioli with spinach and ricotta, butter and sage sauce with fluffy parmesan
Risotto / porcini mushrooms
Risotto / shrimps / dried tomatoes
Паста Болоньезе
Спагетти четыре сыра
Домашние равиоли со шпинатом и рикоттой, соусом из сливочного масла и шалфея с пушистым пармезаном
Ризотто / белые грибы
Ризотто / креветки / вяленые томаты
980
790
790
920
950
790
Тальятелли / лосось / брокколи / сливочный соус
Mini potatoes / porcini mushrooms
Mashed potato / parmesan
Broccoli baked
Grilled vegetables
Картофельное пюре / пармезан
Брокколи запеченная
Овощи гриль
Мини картофель / белые грибы
520
450
420
490
Salmon steak / vegetables / teriyaki sauce
Grilled Dorado
Grilled tiger shrimp, with vegetable salsa and Romesco sauce
Duck legs confit with apples in orange sauce
Farm chicken roll with champignons/ oyster mushrooms /spinach / white wine cream sauce
Braised beef cheeks / mashed potatoes / parmesan
Beef tongue / grilled vegetables
Filet mignon / demiglas sauce
Warm roast beef with porcini mushrooms
Дорадо на гриле
Тигровые креветки на гриле, с сальсой из овощей и соусом Ромеско
Ножка утки конфи с яблоками в апельсиновом соусе
Рулет из фермерского цыплёнка / шампиньоны / вешенки /шпинат/ сливочный соус на белом вине
Тушеные говяжьи щеки / картофельное пюре / пармезан
Говяжий язык / овощи гриль
Филе миньон / соус демиглас
Тёплый ростбиф с белыми грибами
Стейк лосося / овощи / соус терияки
1350
1100
1100
920
890
1100
1100
1650
1350
Гарниры
Тигровые креветки на гриле, с сальсой из овощей и соусом Ромеско
Горячее
Ризотто/креветки/вяленые томаты
Tapas baguette / salmon / roast beef / shrimp / artichokes
Beef tartar / truffle mousse / tarragon / croutons
Mussels with blue cheese sauce / on white wine 500g
Bruschetta with sweet tomatoes, fresh basil, olive oil from Tuscany and garlic
Salmon tartar / avocado cream
Bruschetta with caramelized pear, gorgonzola and cheese mousse
Turkey fillet in Tonato sauce
Hummus with eggplant
Melon / parma / honey
Cheese plate
Assorted meat
Olives
Baked camembert / truffle cream / herbs / toast
Cashews / peanuts / honey / spices
Cherry bourbon chicken pate / pecan / parmesan / croutons
Тар-тар из говядины / трюфельный мусс / тархун / гренки
Мидии с соусом блю-чиз / на белом вине 500г
Брускетта со сладкими томатами, свежим базиликом, оливковым маслом из Тосканы и чесноком
Тар-тар из лосося / крем из авокадо
Брускетта с карамелизованной грушей, горгонзолой и сырным муссом
Филе индейки в соусе Тонато
Хумус с баклажанами
Дыня / парма / мед
Дыня / парма / мед
Сырная тарелка
Мясное ассорти
Оливки
Сырная тарелка
Запечённый камамбер / трюфельный крем / травы / тосты
Кешью / арахис / мед / острые специи
Куриный паштет на вишневом бурбоне / орех пекан / пармезан / гренки
Запечённый камамбер / трюфельный крем / травы / тосты
Тапас багет / лосось / ростбиф / креветки / артишоки
Закуски

Закуски к вину и пиву

Закуски

920
1100
1300
520
1100
650
720
520
650
1600
1800
470
870
580
720
Тапас багет с лососем, ростбифом, креветками и артишоками
Сырная тарелка с ягодами, орехами и медои
Карпаччо из цукини с сырным муссом, мятой, вяленными помидорами и цитрусовой заправкой
Брускетта со сладкими томатами, свежим базиликом, оливковым маслом и чесноком
Тар-тар из лосося / крем из авокадо
Тапас багет / лосось / ростбиф / креветки / артишоки
Tuna tartar with mango sauce, avocado cream and strawberries
Тар-тар из тунца с соусом манго, кремом авокадо и клубникой
980
Strawberry cream cheese / savoiardi cookies / strawberry
Tiramisu according to the Tuscan recipe of the XVII century
Ice cream / oreo crumb / berries
Melon / yogurt / honey / berries
Cheesecake / raspberry sauce / berries
Sorbet in assortment
Тирамису по тосканскому рецепту XVII века
Клубничный крем чиз / печенье савоярди / клубничный соус
Мороженое / крошка орео / ягоды
Дыня / йогурт / мёд / ягоды
Чизкейк / малиновый соус / ягоды
Тирамису
Клубничный крем чиз / печенье савоярди / клубничный соус
Десерты

Десерты

Десерты

590
590
520
620
590
290
Сорбет в ассортименте
Десерт три молока с ванильным кремом, соленой карамелью и миндалем
Three milk dessert with vanilla cream, salted caramel and almonds
550
200 мл
500 мл
200 мл
500 мл
200 мл
500 мл
200 мл
500 мл
200 мл
120 мл / 200 мл
200 мл / 400 мл
200 мл
400 мл
500 мл
400 мл / 1000 мл
400 мл / 1000 мл
400 мл / 1000 мл
400 мл / 1000 мл
500 мл
500 мл
250 мл
500 мл
400 мл
500 мл
330 мл / 750 мл
330 мл / 750 мл
Все напитки можно сделать без кофеина и на альтернативном молоке: кокос / соя / миндаль
Эспрессо / Двойной эспрессо
Малина – шиповник
Яблоко
Капучино
Капучино
Маракуя – имбирь
Морковь
Пряный гранат
Грейпфрут
Флэт Уайт
Айс кофе
Вода с газом
Чабрец черный
Фейхоа – апельсин
Малина – маракуя
Голубика с черемухой
Молочный Улун
Персик с Тархуном
Жасминовая жемчужина
Кола / Спрайт / Фанта / Тоник
Эрл Грей
Раф
Черный Ассам
Вода без газа
Американо
Авторская Масала
Апельсин
Напитки

Напитки

Кофе

Домашние чаи

Соки

чай классический

Вода

Домашние лимонады

290
550
390
550
390
550
390
550
490
190/260
350/420
390
420
450
520/850
520/850
520/850
520/850
450
450
250
450
490
450
230/450
230/450
Домашний чай
Яблоко / Апельсин / Корица
Глинтвейн
S'Pellegrino
250 мл / 500 мл
360/560