ГАСТРОБАР Guests

Каждую среду и четверг в ресторане специальные предложения:

6 устриц 1000 руб.

0,5 кг мидий 900 руб.

30% скидка на бутылочные позиции вина

Вино как люди. Каждое особенно и неповторимо. Нужно только лишь найти свое, рассмотреть, почувствовать и полюбить. Команда нашего ресторана предлагает несколько различных форматов для этого:

• Эногастрономический ужин. Под каждый ужин мы разрабатываем специальное меню, подходящее дегустируемым напиткам. Подбираем вина, которые дополняют и раскрывают вкус каждого из блюд;
• Винная дегустация с приглашенным экспертом. Изучаем культуру виноделия в РФ. Вина России vs вина всех стран мира. В рамках нашей дегустаций сможете сравнить вина из наших невероятных сетов с эксклюзивными российскими винами и определить своих фаворитов.
• Частная дегустация для вашей компании (в т.ч. выездная). Вы научитесь анализировать вкусы и ароматы вин, разбираться в сортовых характеристиках, признаках выдержки и других свойствах, разберетесь с винными классификациями и стандартами.
• Романтический ужин для двоих. Ужин включает в себя романтическую атмосферу, три подачи блюд в сочетании с вином, выбрать которое поможет сомелье и проведет индивидуальную дегустацию с рассказом о сорте, стране, секретах и легендах выбранного вина.

В мирном городе появляется мафия, и честные жители больше не могут спать спокойно: им нужно вычислить, кто есть кто, и выгнать всю мафию, чтобы спастись. Если им не удастся это сделать, мафия захватит город, и мирные жители будут обречены.

Игра делится на две фазы — день и ночь. Ночами орудует мафиози, а днем все жители с горя после убийства или от радости, что все живы и пойман кто-то из мафии, поднимают бокал вина и слушают интересную историю о сорте, стране от ведущего игры по совместительству сомелье. Компании от 6 человек.

Участие — 5000 руб, сюда входит 5−6 вин, легкие закуски и работа ведущего.

"Винное казино" — это стилизованная под рулетку игра с фишками, крупье и ставками. Несмотря на антураж, винное казино — не мероприятие «для избранных»: на нём будет комфортно даже тем, кто не слишком разбирается в вине. «Указанная игра является развлекательной, не является лотереей, игрой, основанной на риске или пари» Сомелье даёт гостям подсказки, варианты ответов и одновременно рассказывает о каждом сорте винограда, а также об особенностях вин разных стран. Гостям нужно угадать сорт винограда, регион происхождения, год урожая и другие характеристики вина. Если игрок угадывает — он получает фишки, которые в конце игры можно обменять на призы.

Какие призы? Каждый раз разные — приходите и выигрывайте!

• Бутылка полюбившегося вина

5000₽

С детства, вдохновленный кулинарной атмосферой Американского посольства, Джеймс начал свой путь в 14 лет в Holiday Inn Сокольники. Он оттачивал мастерство в Twin Pigs, Beverly Hills Diner, итальянском Viagio и Гранд Европейском Экспрессе, где стал шеф-поваром. Богатый опыт Джеймс дополнил стажировками в известных ресторанах Москвы. Сегодня он также резидент Московской Ассоциации кулинаров, амбассадор Объединённой Национальной Кулинарной Ассоциации и член экспертного совета шеф-поваров Крыма и Севастополя. Джеймс активно занимается благотворительностью, обучая детей из детских домов кулинарному искусству, и делится знаниями со студентами.

Мы подготовили для вас 6 безупречных винных лотов, на которые каждую среду вы можете сбить цену, сойдясь в словесной схватке с нашим сомелье. Запасайтесь аргументами и ловите удачу!